Mindkettõt hidegen fogyasztjuk, szénsavasak és tele vannak kalóriával. Mozgató-szervrendszerünkre gyakorolt hatásuk szempontjából azonban mégis különbséget lehet tenni a két közkedvelt ital, a sör és a kóla között.

A táplálkozási lánc csúcsán az ember kényelmesen elhelyezkedett, de az óceánokat kimerítő túlhalászás, a vizeket, a talajt és a légkört szennyező állattenyésztés miatt ideje változtatni a szokásokon.

Mire jók elsősorban a zöldség és főzelékfélék? És mire használhatja őket egy sportoló. A zöldségfélék két tulajdonságát kell kiemelnünk. 1. Lúgosító hatásuknak köszönhetően rendben tarthatják a szervezet sav-bázis egyensúlyát, ami ma, amikor mindenki elsavasodott szervezettől szenved, nagy kincs. Ehhez azonban tudnunk kell, hogy ezt a hatást csak frissen, főtlen állapotban érik el a zöldfélék.

Az esszenciális zsírsavakról, különösen az omega-3 esszenciális zsírsavakról kimutatták, hogy jótékony hatással vannak az immun-, a szív- és ér-, valamint az idegrendszerre. Figyelemre méltó, hogy a szárított AFA lipidtartalmának csaknem 50%-át omega-3 esszenciális zsírsavak teszik ki (többnyire alfa-linolen sav).

A narancslé egészséges. Nos, ez a kijelentés nem egészen egyértelmű - attól függ, hogy milyen orvost kérdezünk. Az általános orvosok dicsőítik a nedűben rejlő vitaminokat és egyéb értékes növényi összetevőket. A fogorvosok azonban ennek ellenére eltanácsolnak a fogyasztásától.